Пасха в мультиварке

12 апреля 2017, 12:51 | Праздники и традиции | 0 |   | Код для блога |  | 

Пасхальный кулич в мультиварке получается не менее вкусным, чем приготовленная по традиционному рецепту паска в духовке. Твоя кухонная помощница пригодится тебе, чтобы пасха в мультиварке получилась вкусной, нежной, пышной и красивой.

Записывай рецепт пасхи в мультиварке от Ольги Княжевич.

Пасхальный кулич в мультиварке рецепт − ингредиенты:

для теста:

  • 650 г муки,
  • 2 яйца и 2 яичных желтка,
  • 250 мл молока,
  • 100 г сливочного масла,
  • 150 г сахара,
  • 10 г ванильного сахара,
  • 200 г изюма,
  • 10 г сухих дрожжей,
  • щепотка соли,

для глазури:

  • 2 яичных белка,
  • 100 г сахарной пудры,
  • 0,5 ч. ложки лимонного сока.

Пасхальный кулич в мультиварке − рецепт приготовления:

  1. Разведи дрожжи в теплом (не горячем!) молоке и оставь на 20 минут до появления пенной шапочки.
  2. Муку просей через сито. Добавь в молочно-дрожжевую смесь 1 стакан муки, перемешай, накрой салфеткой и оставь опару на полчаса в теплом месте.
  3. Яйца и желтки разотри с сахаром и ванильным сахаром.
  4. К опаре добавь яичную смесь, мягкое сливочное масло и хорошенько перемешай. Отдели 1 стакан муки, а остальную смешай с солью, постепенно всыпь в опару и замеси тесто. Накрой его салфеткой и оставь подходить еще на 1 час.
  5. Изюм помой, высуши и обваляй в муке, чтобы он равномерно распределился в паске.
  6. Осади поднявшееся тесто и добавь в него изюм. Немного вымеси тесто с изюмом, накрой и оставь подняться еще на 1 час.
  7. Чашу мультиварки смажь сливочным маслом и выбери режим "Подогрев" на 15 минут. Помести тесто в чашу, закрой ее, затем выключи мультиварку и оставь тесто на 40-60 минут, чтобы оно поднялось.
  8. Выбери режим "Выпечка" на 45 минут. И еще раз на 45 минут. Проверить паску можно деревянной палочкой.
  9. Пока выпекается пасхальный кулич в мультиварке, приготовь глазурь. Взбей до плотности белок с сахарной пудрой и лимонным соком.
  10. Дай паске остыть и сверху укрась ее глазурью.

Светлого Христова Воскресенья!

Система Orphus
Рейтинг
0
0

Последние комментарии

  • Стефан | 18 сентября 2018, 21:36

    "В Кремле заявили, что обеспокоены..." Там с 1917 года некому и не о чем беспокоится.

  • Стефан | 18 сентября 2018, 21:19

    Украинская Поместная Православная Церковь верой и правдой Иисуса Христа служит Богу, заботится об Украине, народе и его благе и поддерживает патриотов в их многолетней борьбе с агрессорами, врагами

  • velovs@ukr.net | 18 сентября 2018, 18:41

    "И теперь церковная Москва, пытаясь решить дело силой там, где сила уже не поможет, ломится в стену, сбивая руки в кровь. И убивает себя об Украину." ------------- И не только, собственно

  • Михаил | 18 сентября 2018, 14:07

    Не говори гоп, пока не перепрыгнул! Один раз так уже у Денисенко было - считал, что 100- процентно будет избран Патриархом Всея Руси. Надеялся на помощь и поддержку КГБ и КПСС, которым служил верой и

  • Ігор Затятий | 18 сентября 2018, 13:24

    Але лише після остаточного уконституювання автокефалії та на індивідуальній основі. Зрозуміло, крім владик, які вже підписали листа до Варфоломія.

Популярные статьи месяца